Anjeneral moun souvan manje tranch rasin lotus, se pa sèlman paske tranch rasin lotus yo trè kroustiyan ak bon gou, men tou paske tranch rasin lotus yo trè nourisan, tankou moun rich nan pwoteyin, vitamin C, elatriye Anplis de sa, rasin lotus la. tranch yo gen ladan tou fib brit, karotèn, riboflavin, elatriye eleman nitritif sa yo trè bon pou sante moun. Gen plizyè fason yo manje tranch rasin lotus. Ann moutre w kouman fè tranch rasin lotus fri pou manje.
Premyèman, fri tranch rasin lotus
1 rasin lotus, 1 ze, poud pwav, sèl, lanmidon, lwil legim
1. Peel rasin lotus, koupe an tranch mens epi tranpe nan dlo.
2. Krak ze yo, ajoute yon kantite ki apwopriye nan dlo, sèl, pwav poud, ak lanmidon, epi brase yo fòme yon keratin.
3. Retire tranch rasin lotus yo epi mete yo nan keratin ze a, respire keratin.
4. Mete lwil legim nan po a, chofe l, ajoute tranch rasin lotus youn pa youn, epi fri jiskaske lò mawon.
5. Li kapab tou fè dous. Retire séchage a epi ajoute sik.
sèl, sans poul, allspice, mens zonyon ak jenjanm, lanmidon, soda boulanjri, sèl ak pwav oswa sòs tomat
1. Kale rasin lotus la epi blanchi li ak dlo bouyi.
2. Apre boule, retire dlo frèt la epi koupe an tranch mens.
3. Mete sèl, sans poul, poud senk epis, zonyon vèt mens ak jenjanm, lanmidon, poud soda nan rasin lotus koupe, brase respire, pou chak moso rasin lotus respire kouvwi ak yon kouch keratin.
4. Mete lwil oliv nan po a, chofe jiskaske 50 pousan cho, ajoute tranch rasin lotus, fri jiskaske lò mawon ak Lè sa a, sèvi.
5. Voye sèl ak pwav oswa sòs tomat sou tranch rasin lotus fri yo.
Katriyèm, kroustiyan fri lotus rasin tranch / plis pratik
1. Tranch rasin lotus la
2. Ti kal pen ak ze yo pare
3. Lè sa a, mete l nan po a epi kwit pou 2 minit
4. Retire l, ajoute yon ti siwo myèl epi melanje byen
5. Vide ti kal pen yo nan bòl la, vide likid ze a nan tranch rasin lotus yo.
6. Mete lwil nan po a, tranpe tranch rasin lotus yo nan ti kal pen yo epi fri yo jiskaske yo kwit.
7. Fry li sou yon plak epi sèvi ak sòs tomat.
