Dezidratechips legimkapab yon altènatif ki pi an sante nan ti goute tradisyonèl fri oswa lou trete tankou bato pòmdetè oswa bato mayi. Sepandan, si yo konsidere kòm "sante" depann sou plizyè faktè, ki gen ladan engredyan yo, metòd preparasyon, ak objektif dyetetik ou.
Avantaj:
Retansyon eleman nitritif:Dezidratasyon legim anjeneral enplike nan retire kontni dlo a pandan y ap konsève anpil nan vitamin, mineral, ak antioksidan yo jwenn nan legim fre. Sa fè chips legim dezidrate yon bon sous eleman nitritif esansyèl.
Pi ba nan kalori:Chips legim dezidrate yo souvan pi ba nan kalori pase tokay fri yo, sa ki fè yo yon opsyon ki pi an sante pou moun k ap jere konsomasyon kalori yo.
Ki ba nan grès satire:Chips sa yo anjeneral ba nan grès satire, ki se yon aspè pozitif nan pwofil nitrisyonèl yo.
Pa gen aditif:Lè ou fè bato legim dezidrate endijèn, ou gen kontwòl sou engredyan yo epi ou ka evite ajoute gou atifisyèl, préservatifs, ak sèl depase.
Pou fè chips legim dezidrate yo an sante ke posib:
Fè yo lakay ou:Prepare chips legim dezidrate lakay ou pèmèt ou kontwole engredyan yo epi evite ajoute sèl ak lwil ki pa bon pou lasante.
Chwazi yon varyete legim:Sèvi ak yon varyete legim pou maksimize seri eleman nitritif nan chips ou yo.
Sezon alalejè:Si ou vle ajoute gou, konsidere itilize remèd fèy ak epis santi bon olye ke sèl.
Pratike kontwòl pòsyon:Tankou nenpòt ti goute, kontwòl pòsyon enpòtan. Mezire yon gwosè pòsyon rezonab pou evite twòp manje.
