●Benefis nan tanperati ki ba fri nan legim melanje fri
●Teksti an nan legim fri melanje
●Diferans ki genyen ant fri legim melanje ak legim dezidrate
●Ki zòn ki vann pi bon legim melanje fri?
●Diferans lan nan gou ant tranch legim fri ak legim dezidrate
●Tranch legim fri yo se yon ti goute ki an sante
●Ki sa ki benefis ki genyen nan tranch legim fri pou ou?
●Èske tranch legim fri gen valè nitrisyonèl?
●Valè nitrisyonèl nan ba - Tanperati tranch legim fri
● Ki legim ki nan tranch legim melanje?
01 Benefis nan tanperati ki ba fri nan legim melanje fri
Low - Tanperati fri, ke yo rele tou "Low - Tanperati pou kwit manje" oswa "Low - Tanperati fri," se yon metòd pou kwit manje ki enplike nan manje fri nan tanperati ki pi ba konpare ak tradisyonèl fri gwo twou san fon. Lè aplike nan legim melanje, ki ba - Fride tanperati ofri plizyè benefis:
Redwi absòpsyon lwil oliv: Low - Tanperati fri pèmèt legim yo dwe kwit ak mwens absòpsyon lwil oliv. Depi lwil la se pa tankou cho, li pa antre nan manje a kòm pwofondman, sa ki lakòz pi ba kontni lwil nan plat final la. Sa a ka patikilyèman benefisye pou moun kap diminye kalori jeneral yo ak konsomasyon grès yo.
Konsèvasyon eleman nitritif: fri nan tanperati ki pi ba yo ka ede prezève eleman nitritif yo nan legim yo. Segondè - Tanperati fri ka mennen nan degradasyon nan kèk vitamin ak antioksidan nan manje a. Low - Tanperati fri ka ede kenbe plis nan valè nitrisyonèl legim yo.
Pi bon teksti: ba - tanperati fri ka rezilta nan yon teksti diferan pou laLegim fri. Legim yo ka kenbe plis nan kroustiyan natirèl yo ak koulè, bay yon teksti plezi ak aparans.
Risk redwi nan fòmasyon akrilamid: akrilamid se yon pwodui chimik ki ka fòme lè manje yo kwit nan tanperati ki wo, tankou fri gwo twou san fon. Low - Tanperati fri diminye risk pou yo fòmasyon akrilamid, ki se yon enkyetid sante potansyèl lè konsome gwo twou san fon - manje fri.
Pi modere gou: Low - Fri tanperati ka mennen nan yon pi modere, gou plis delika nan legim yo fri. Sa a ka fè apèl kont moun ki ta pito yon mwens entans, gou gra.
Mwens tachte: kwit manje nan tanperati ki pi ba ka rezilta nan mwens tachte ak lwil spattering, ki kapab yon enkyetid sekirite pandan segondè - fri tanperati.
Sekirite amelyore: kwit manje nan tanperati ki pi ba diminye risk pou yo surchof lwil oliv ak pwan dife. Sa a se espesyalman enpòtan pou kwit lakay yo ak kwizin komèsyal konsène sou sekirite.
Ekonomik pou sèvi ak lwil oliv: pi ba tanperati pèmèt pou itilize nan plis ékonomi nan lwil oliv pou kwit manje depi li dire pi lontan lè yo itilize nan pi ba tanperati konpare ak segondè - fri tanperati.
Des gou Customized: Low - Fri tanperati bay yon opòtinite yo fè eksperyans ak fwa pou kwit manje diferan ak kalite lwil oliv reyalize pwofil gou espesifik, fè li pi fasil amann - melodi gou a nan laLegim fri.
02 Teksti an nan legim fri melanje
Teksti an nan legim fri melanje ka varye depann sou plizyè faktè, ki gen ladan ki kalite legim yo itilize, metòd la pou kwit manje, ak degre nan kwit manje. Men kèk tèkstur komen ki asosye ak friLegim melanje:
Kroustiyan: Anpil moun jwi fri legim melanje ak yon teksti kroustiyan. Atenn crispiness tipikman enplike nan lè l sèvi avèk yon segondè - tanperati metòd fri, tankou gwo twou san fon - fri oswa chodyè - fri, ak pèmèt legim yo kwit jiskaske yo devlope yon an lò - Brown, eksteryè crunchy. Legim komen pou reyalize kroustiyan gen ladan klòch piman, kawòt, ak pwa vèt.
Sansib - Crisp: se teksti sa a souvan pi pito nan brase - legim melanje fri. Li refere a legim ki kwit yo dwe yon ti kras kroustiyan sou deyò a pandan y ap rete sansib sou anndan an. Atenn teksti sa a anjeneral enplike nan brase - fri nan yon chalè relativman wo pou yon ti tan, kenbe kèk nan crunch natirèl legim yo. Legim komen pou yon sansib - teksti sèk gen ladan bwokoli, pwa nèj, ak aspèj.
Soft: Gen kèk asyèt ki rele pou legim melanje fri ak yon teksti douser. Kwit manje legim yo pou yon tan ki pi long nan pi ba chalè oswa lè l sèvi avèk metòd pou kwit manje tankou braising ka rezilta nan yon douser, plis teksti sansib. Sa a se souvan dezirab nan asyèt tankou bouyon legim oswa curries legim melanje. Legim tankou berejenn ak zukèini ka pran sou yon teksti mou lè kwit nan fason sa a.
Griye: griye legim melanje se yon lòt metòd ki bay yon teksti inik. Legim griye ka gen mak gri, gou fume, ak yon eksteryè yon ti kras boule. Metòd sa a souvan itilize pou legim tankou piman, zukèini, ak berejenn.
Griye: Torréfaction legim melanje nan fou a ka bay yon eksteryè kroustiyan ak yon enteryè sansib. Legim griye souvan gen yon gou karamelize ak yon ti kras dous. Legim komen pou torréfaction gen ladan pòmdetè, pòmdetè dous, ak legim rasin
Al dente: tèm sa a, souvan yo itilize nan kwit manje pasta, refere a legim ki kwit yo dwe fèm, men se pa tro mou. Atenn yon "al dente" teksti nan legim melanje enplike nan egzak distribisyon ak kwit manje rapid prezève kèk nan crunch natirèl la. Sa a se teksti souvan vle nan asyèt tankou salad legim oswa asyèt pasta ak legim melanje.
Sautéed: soteLegim melanjeNan yon chodyè ak lwil nan chalè segondè ka rezilta nan yon rapid - teksti kwit ki kenbe kèk crunchiness. Metòd sa a souvan itilize pou asyèt tankou legim brase - Fries ak asyèt bò.
03 Diferans ki genyen ant fri legim melanje ak legim dezidrate
Legim fri melanje ak legim dezidrate yo se de metòd distenk nan konsève ak prepare legim, epi yo diferan nan plizyè fason kle:
Legim melanje fri:
Preparasyon: fri legim melanje enplike pou kwit manje legim fre nan lwil oswa lòt grès, anjeneral nan tanperati ki wo. Yo souvan kwit jiskaske yo vin sansib - sèk, kroustiyan, oswa menm mou, tou depann de teksti an vle.
Gou ak teksti: fri legim melanje tipikman gen yon gou bon plat akòz pwosesis la pou kwit manje ak kondiman yo itilize yo. Teksti an ka varye soti nan sèk ak kroustiyan (si gwo twou san fon - fri) nan sansib - sèk (si brase - fri) oswa menm mou (si breze oswa kwit pou yon peryòd pwolonje).
Kontni nitrisyonèl: kontni nitrisyonèl nan legim melanje fri ka varye ki baze sou faktè tankou ki kalite legim yo itilize, lwil la pou kwit manje, ak tan an pou kwit manje. Gwo twou san fon - fri ka mennen nan plis absòpsyon lwil oliv, pandan y ap brase - fri ak lwil minim ka kenbe plis eleman nitritif.
Kout - konsèvasyon tèm:Legim melanje friyo jeneralman prepare pou konsomasyon imedya epi yo pa yon long - metòd konsèvasyon tèm. Yo souvan sèvi kòm asyèt bò, nan brase - asyèt fri, oswa kòm eleman nan resèt divès kalite.
Legim dezidrate:
Preparasyon: legim dezidrate yo kreye pa retire imidite a soti nan legim fre nan pwosesis siye tankou siye lè, friz - siye, oswa siye solèy la. Metòd sa a pa enplike pou kwit manje legim yo nan lwil oswa nan tanperati ki wo.
Gou ak teksti: legim dezidrate gen yon gou konsantre epi yo ka byen diferan de legim fre oswa kwit. Teksti yo se tipikman sèk ak frajil, epi yo bezwen yo dwe reidrate anvan konsomasyon.
Kontni nitrisyonèl: legim dezidrate kenbe pi fò nan eleman nitritif yo, byenke kèk vitamin ka degrade pandan pwosesis la siye. Yo se yon fason efikas yo prezève valè nitrisyonèl nan legim pou peryòd pwolonje
Long - tèm prezèvasyon: legim dezidrate yo prensipalman itilize pou lontan - tèm prezèvasyon. Yo gen yon lavi pi lontan ankò etajè konpare ak legim fre oswa fri epi yo souvan yo itilize nan randone manje, soup, ragou, ak lòt resèt.
Adaptabilite: legim dezidrate yo versatile epi yo ka itilize nan yon varyete de asyèt yon fwa reidrate, ajoute gou ak nitrisyon nan manje menm nan absans la nan pwodwi fre.
04 Ki zòn ki vann pi bon legim melanje fri?
Legim melanje fri yo te jwi nan rejyon anpil ak kuizin atravè mond lan. Yo patikilyèman popilè nan zòn kote brase - fri oswa gwo twou san fon - fri se yon teknik pou kwit manje komen, oswa kote legim - asyèt ki baze sou yo se yon pati entegral nan cuisine lokal la. Men kèk zòn kote fri legim melanje yo souvan vann byen:
Lès ak Azi Sidès:Legim melanje frise yon diskontinu nan lès ak sidès kuizin Azyatik. Brase - Fried ak gwo twou san fon - asyèt legim fri yo lajman te jwi nan peyi tankou Lachin, Japon, Kore di sid, Thailand, Vyetnam, Malezi, ak Endonezi.
Lend: Nan peyi Zend, asyèt legim melanje, ki gen ladan fri oswa brase - varyasyon fri, se yon pati entegral nan cuisine Ameriken. Asyèt legim tankou "brase - legim melanje fri" oswa "bhindi masala" (kalalou) yo souvan yo te jwenn nan restoran Ameriken ak kay.
Rejyon Mediterane: divès peyi Mediterane, ki gen ladan Lagrès ak Latiki, gen vèsyon pwòp yo nan fri oswa sote asyèt legim melanje. Asyèt sa yo souvan gen ladan engredyan tankou berejenn, zukèini, tomat, ak klòch piman.
Mwayen Oryan: Nan Mwayen Oryan cuisine, asyèt legim melanje tankou "melanje legim sote" ak "melanje legim brase - Fry" yo popilè yo ak yo souvan sezonman ak epis santi bon ak remèd fèy tankou kimen ak koryandè.
Peyi oksidantal: Nan peyi oksidantal yo, legim brase - Fries ak sote legim melanje yo souvan sèvi kòm asyèt bò oswa akonpayman nan kou prensipal yo. Sa yo asyèt ka jwenn nan restoran ak yo prepare nan kay la.
Kominote vejetaryen ak vegan:Legim melanje friyo souvan favorize pa vejetaryen ak vegan pou adaptabilite yo ak valè nitrisyonèl. Yo popilè nan rejyon yo ak yon siyifikatif vejetaryen oswa popilasyon vejetalyen.
05 Diferans lan nan gou ant tranch legim fri ak legim dezidrate
Tranch legim fri ak legim dezidrate gen diferans distenk nan gou akòz metòd respektif preparasyon yo ak tèkstur. Isit la yo se diferans ki genyen kle nan gou ant de la:
Tranch legim fri:
Bon gou ak gou rich: tranch legim fri, si yo se gwo twou san fon - fri oswa brase - fri, souvan gen yon gou bon plat ak moun rich. Segondè - pwosesis pou kwit manje tanperati a ka pote soti dous natirèl la nan legim yo pandan y ap tou ajoute yon bon jan kalite umami satisfè.
Crisp ak kroustiyan teksti: apèl la prensipal nan tranch legim fri se teksti kroustiyan ak kroustiyan yo. Sa a teksti diferansye ak enteryè a mou ak sansib, bay yon bouch plezi.
Lwil oliv ak absòpsyon séchage:Tranch legim friSouvan absòbe kèk nan lwil la pou kwit manje ak séchage itilize pandan fri, amelyore gou yo. Sa ka lakòz yon gou pi entans konpare ak legim kri oswa dousman kwit.
Kondisyon varye: gou a nan tranch legim fri ka Customized ak nan yon pakèt domèn kondiman ak epis santi bon, tankou sèl, pwav, lay, tchili, ak remèd fèy. Chwa nan kondiman ka siyifikativman enpak gou an jeneral.
UMAMI: Akòz chalè a segondè ki enplike nan fri, tranch legim fri ka devlope gou umami, fè yo rich ak satisfè.
Legim dezidrate:
Konsantre ak entans: legim dezidrate gen yon gou konsantre paske pwosesis la siye retire kontni an dlo. Sa a entansifye gou yo natirèl nan legim yo.
Sèk ak frajil teksti: legim dezidrate gen yon teksti sèk ak frajil, ki ka byen diferan de teksti yo tipik imid, fre, oswa kwit. Teksti an ka yon ti jan chewy lè reidrate.
Reidratasyon: legim dezidrate bezwen reidrate anvan konsomasyon, tipikman pa tranpe nan dlo oswa pou kwit manje. Pwosesis sa a rkonstitue legim yo ak pote tounen kèk nan teksti orijinal yo ak gou.
Konsèvasyon nan eleman nitritif: pwosesis la dezidratasyon prezève kontni an nitrisyonèl nan legim yo. Pandan ke teksti an chanje, gou a rete vre nan gou natirèl legim la.
Sèvi ak nan soup ak ragou: legim dezidrate yo souvan yo itilize nan soup, ragou, ak lòt asyèt jan yo byen vit reidrat ak lage gou konsantre yo nan likid la pou kwit manje.
Adaptabilite: legim dezidrate yo versatile epi yo ka itilize yo ajoute gou ak nitrisyon nan nan yon pakèt domèn asyèt, ki gen ladan kaserol, pasta, ak brase - Fries.
06 Tranch legim fri yo se yon ti goute ki an sante
Avantaj nan tranch legim fri:
Retansyon eleman nitritif: Si tranch legim fri yo prepare kòrèkteman, kèk nan eleman nitritif yo nan legim yo ka kenbe. Legim yo pa kwit pou osi lontan ke lòt metòd pou kwit manje, ki ka ede prezève vitamin ak mineral.
Konsomasyon legim: tranch legim fri bay yon opòtinite ogmante konsomasyon legim ou, espesyalman si ou pa konsome ase legim nan lòt mwayen.
Fib: anpil legim yo natirèlman wo nan fib dyetetik, ki ka ede ak dijesyon ak ankouraje yon santiman nan plen.
Gou varye:Legim friTranch ka Customized ak yon varyete de kondiman ak epis santi bon, ofri gou diferan ak Des gou.
Konsiderasyon pou snacking an sante:
Metòd pou kwit manje: metòd la nan fri se kritik. Gwo twou san fon - Fri tipikman enplike nan manje submerging nan lwil cho ak ka rezilta nan absòpsyon segondè lwil oliv, ki mennen ale nan yon kalori - goute dans. Brase - fri ak lwil minim oswa lè l sèvi avèk lwil sante tankou lwil oliv oswa zaboka se yon opsyon ki an sante.
Kalite lwil oliv: chwa pou yo kwit manje lwil ka gen enpak sou sante a nan tranch legim fri. Lwil ki an sante tankou lwil oliv, ki se moun rich nan grès monoensature, se yon pi bon chwa konpare ak lwil segondè nan grès satire ak trans.
Gwosè pòsyon: Ou dwe bliye nan gwosè pòsyon. Manje gwo kantite ti goute fri ka kontribye nan konsomasyon kalori twòp.
An konklizyon, silegim friTranch yo se yon ti goute an sante depann sou ki jan yo ap prepare ak boule. Si ou chwazi yon metòd pou kwit manje an sante, sèvi ak lwil minim, epi chwazi yon varyete de legim, tranch legim fri kapab yon ti goute relativman nourisan. Sepandan, yo ta dwe toujou boule nan modération kòm yon pati nan yon rejim balanse, ansanm ak lòt opsyon goute sante tankou legim fre, fwi antye, ak nwa.
07 Ki sa ki benefis ki genyen nan tranch legim fri pou ou?
Tranch legim fri, lè prepare ak boule nan yon fason balanse ak sante - konsyan, ka ofri plizyè benefis potansyèl:
Retansyon eleman nitritif:Legim friNan yon tanperati ki wo pou yon dire kout ka ede kenbe kèk nan eleman nitritif esansyèl yo. Sa a ka gen ladan vitamin tankou vitamin C ak sèten vitamin B, osi byen ke mineral tankou potasyòm.
Ogmante konsomasyon legim: tranch legim fri bay yon fason bon gou ak pratik enkòpore plis legim nan rejim alimantè ou, espesyalman si ou pa satisfè konsomasyon legim chak jou ou nan lòt mwayen.
Konsomasyon fib: anpil legim yo itilize pou fri yo rich nan fib dyetetik, ki se benefis pou dijesyon epi yo ka kontribye nan yon santiman nan plen. Fib tou ede kontwole nivo sik nan san.
Gou varye: tranch legim fri ka sezonman ak aromatize nan yon varyete fason, ki pèmèt ou jwi diferan gou gou ak eksperyans ak epis santi bon ak remèd fèy. Sa a varyete ka fè li pi fasil yo mete legim nan rejim alimantè ou.
Plezi sansoryèl: teksti an kroustiyan ak kroustiyan nan tranch legim fri ka bay yon eksperyans satisfè sansoryèl, fè yo yon ti goute agreyab oswa plat bò.
Pèrsonalizasyon: Ou gen kontwòl sou ki kalite legim yo itilize ak metòd pou kwit manje. Ou ka chwazi yon varyete de legim asire ou jwenn nan yon pakèt domèn eleman nitritif.
Kiltirèl ak gastronomik plezi:Tranch legim frise yon pati nan anpil kuizin kiltirèl ak rejyonal yo. Yo ka jwi kòm yon plat tradisyonèl, kontribiye nan Tapestry a rich nan tradisyon gastronomik mondyal la.
08 Èske tranch legim fri gen valè nitrisyonèl?
Chips legim fri gen kèk valè nitrisyonèl, men sante jeneral yo ka varye depann sou faktè tankou ki kalite legim yo itilize, metòd pou kwit manje a, ak engredyan yo te ajoute. Isit la yo se kèk nan eleman yo nitrisyonèl ak valè nan bato legim fri:
Vitamin ak mineral: bato legim kenbe kèk nan vitamin yo ak mineral ki prezan nan legim yo yo te fè soti nan. Pou egzanp, bato patat ka bay vitamin A, pandan y ap bato bètrav ka gen folat. Kontni an eleman nitritif espesifik depann sou legim yo itilize yo.
Fib alimantè: anpil legim yo itilize pou bato yo natirèlman wo nan fib dyetetik, ki ka ede nan dijesyon ak ankouraje yon santiman nan plen.
Kalori:Chips legim frika varye nan kontni kalori, men yo tipikman pi ba nan kalori pase bato pòmdetè tradisyonèl yo. Yon pòsyon 1-ons nan bato legim komèsyal tipikman gen alantou 130-160 kalori.
Grès: kantite lajan an nan grès nan bato legim depann sou ki kalite lwil oliv yo itilize pou fri. Gen kèk bato legim yo fri nan lwil sante tankou lwil oliv oswa lwil zaboka, pandan ke lòt moun ka itilize mwens opsyon ki an sante. Yon sèvis 1-ons ka gen ladan apeprè 7-10 gram grès.
Kaboyidrat: bato legim yo se yon sous idrat kabòn, sitou nan kontni ki gen lanmidon ladan nan sèten legim tankou pòmdetè oswa pòmdetè dous. Yon sèvis 1-ons ka gen ladan alantou 15-18 gram idrat kabòn.
Pwoteyin: bato legim bay yon ti kantite pwoteyin, anjeneral alantou 1-2 gram pou chak 1-ons k ap sèvi.
Antioksidan ak fitonutrim: legim yo rich nan antioksidan ak fitonutrim ki ka gen benefis sante. Kèk nan konpoze sa yo ka kenbe nan bato yo, byenke nivo yo ka pi ba pase nan legim fre.
09 Valè nitrisyonèl nan ba - Tanperati tranch legim fri
Low - Tanperati legim sèk yo prepare lè l sèvi avèk yon metòd pou kwit manje inik ki enplike nan legim fri nan tanperati ki pi ba konpare ak tradisyonèl fri gwo twou san fon. Metòd sa a gen entansyon kenbe plis nan gou natirèl legim yo ak valè nitrisyonèl. Isit la se yon BECA jeneral nan valè nitrisyonèl nan ki ba - tanperati fri legim sèk:
Kalori: Low - Tanperati fri legim sèk tipikman gen yon kontni pi ba kalori konpare ak tradisyonèl gwo twou san fon - opsyon fri, menm jan yo yo kwit nan tanperati ki pi ba ak mwens lwil oliv. A 1 - ons k ap sèvi nan ba-tanperati legim sèk fri ka gen alantou 100-120 kalori.
Grès: Low - Tanperati fri itilize mwens lwil oliv, ki rezilta yo nan pi ba kontni grès. Yon sèvis 1-ons ka gen ladan apeprè 5-8 gram grès. Lwil sante tankou lwil oliv oswa zaboka yo souvan itilize pou metòd sa a pou kwit manje.
Idrat kabòn: ba - tanperatilegim sèk friBay idrat kabòn, sitou nan legim yo tèt yo. Yon sèvis 1-ons ka gen ladan apeprè 15-20 gram idrat kabòn.
Fib alimantè: legim sa yo ka toujou kenbe kèk nan fib dyetetik yo, ki se benefis pou dijesyon ak pwomosyon yon santiman nan plen.
Pwoteyin: ba - tanperati legim sèk bay yon ti kantite pwoteyin, tipikman alantou 1-2 gram pou chak 1-ons k ap sèvi.
Vitamin ak Mineral: vitamin yo ak mineral ki ba - tanperatilegim sèk frika varye ki baze sou legim yo itilize yo. Kèk eleman nitritif, tankou vitamin C ak sèten antioksidan, yo ka kenbe, men nivo yo ka pi ba pase nan legim fre.
Antioksidan ak phytonutrients: Low - Tanperati fri gen pou objaktif pou prezève antioksidan yo ak fitonutriman prezan nan legim yo, bay benefis sante potansyèl yo.
Mwens absòpsyon lwil oliv: ki ba - metòd la fri tanperati a gen entansyon rezilta nan mwens absòpsyon lwil oliv pa legim yo, ki ka mennen nan yon kalori pi ba ak kontni grès konpare ak fri gwo twou san fon.
Retansyon nitrisyonèl: ba - Fride tanperati a gen pou objaktif pou kenbe plis nan gou natirèl legim yo ak valè nitrisyonèl, ki gen ladan vitamin, mineral, ak fitonutrim.
10 Ki legim ki nan tranch legim melanje?
Chips legim fri ka gen ladan yon varyete de legim depann sou mak la oswa resèt. Legim komen yo itilize nan bato legim fri yo enkli:
Pòmdetè: bato pòmdetè se yo ki pami ki pi popilè yo ak lajman ki disponibChips legim fri. Yo se mal tranche ak fri nan yon teksti kroustiyan.
Pòmdetè dous: bato patat yo se yon chwa popilè ak nourisan. Yo gen yon dous natirèl epi yo ka sezonman nan divès fason.
Bètrav: Bato bètrav gen yon koulè vibran ak yon ti kras dous, gou tè. Yo souvan tranche mens ak fri nan yon teksti kroustiyan.
Kawòt: bato kawòt yo kroustiyan ak yon ti kras dous. Yo ka sezonman ak divès kalite epis santi bon pou te ajoute gou.
Parsnips: chips parsnip gen yon gou inik ki nan yon ti kras dous ak tè. Yo ka sezonman amelyore gou yo.
Zucchini: bato zukèini yo te fè soti nan jij zukèini tranch. Yo gen yon gou modere epi yo ka sezonman nan divès fason.
Kale: chou chou yo konnen pou teksti inik yo epi yo ka sezonman ak remèd fèy, sèl, ak epis santi bon pou yon gou bon plat oswa yon ti kras tangy.
Berejenn: bato berejenn ka gen yon gou modere ak yon ti kras krèm. Yo souvan sezonman amelyore gou yo.
Okra: chips okra yo kroustiyan epi yo gen yon teksti diferan. Yo ka sezonman ak epis santi bon pou gou te ajoute.
Bell piman: Bell pwav bato, te fè soti nan wouj, jòn, oswa vèt piman, ka ajoute koulè ak yon gou yon ti kras dous nan melanj la.
Konkonm: bato konkonb yo se yon opsyon entérésan ak idrate. Yo ka alalejè sezonman yo ajoute yon allusion nan gou.
Zonyon: bato zonyon yo te fè soti nan zonyon mens tranche. Yo ka gen yon gou dous ak bon plat lè fri.
Bannann: bato bannan yo te fè soti nan bannann vèt epi yo gen yon lanmidon, yon ti kras dous gou. Yo ka sezonman ak sèl oswa epis santi bon.
Squash: divès kalite kalbas, tankou kalbas butternut oswa kalbas jòn, yo ka itilize fè bato legim.
Radi: bato radi gen yon gou pwav epi yo ka sezonman amelyore gou yo
