Veggie chips ka gen lanmidon, men kantite ak kalite lanmidon ka varye selon legim espesifik yo itilize ak fason yo prepare. Anpil chips veggie yo fèt ak legim ki gen lanmidon tankou pòmdetè, patat, ak taro. Legim sa yo natirèlman gen lanmidon, ki kontribye nan kroustiyan ak teksti chips yo.
Chips pòmdetè, pou egzanp, yo te fè soti nan tranch pòmdetè ki kenbe kèk nan kontni lanmidon yo, ba yo crunch karakteristik yo. Chips patat, yon lòt varyete popilè, gen ladan tou lanmidon ki soti nan pòmdetè yo tèt yo.
Lòt legim tankou bètrav, kawòt, ak pane ka itilize pou fè chips veggie. Legim rasin sa yo ka gen diferan nivo lanmidon, men yo jeneralman pi ba nan lanmidon konpare ak pòmdetè ak patat.
Kontni an lanmidon nan chips veggie kapab tou enfliyanse pa metòd preparasyon an. Chips ki gen gwo twou san fon-fri gen tandans gen yon kontni lanmidon ki pi wo, pandan y ap sa yo ki kwit oswa lè-fri ka gen yon ti jan pi ba nivo lanmidon.
Si w ap chèche espesyalman pou veggie chips ki gen pi ba kontni lanmidon, ou ka konsidere opsyon ki fèt ak legim ki gen pi ba nivo lanmidon natirèl oswa chwazi chips ki prepare lè l sèvi avèk metòd ki diminye lanmidon an, tankou boulanjri oswa lè-fri. Toujou tcheke lis engredyan yo ak enfòmasyon sou nitrisyon yo sou anbalaj la pou w ka pi byen konprann kontni an lanmidon nan chips veggie patikilye w enterese yo.
