Sètènman! Friz-seche fwi ak glas sèk se yon pwosesis kaptivan ke ou ka fè nan kay la kòm yon pwojè brikoleur. Metòd sa a se yon ti jan estraòdinè konpare ak friz-seche komèsyal, men li la byen efikas pou konsève gou, koulè, ak kontni nitrisyonèl nan fwi pou depo alontèm. Pwosesis la enplike nan konjelasyon solid fwi a ak glas sèk (diyoksid kabòn solid nan apeprè -78.5 degre oswa -109.3 degre F) ak Lè sa a, pèmèt li sibi sublimasyon, kote glas la tranzisyon dirèkteman soti nan solid. nan gaz, kontoune faz likid la. Sa a kite fwi a sèk, ak estrikti li yo ak eleman nitritif entak men san kontni dlo a. Isit la nan yon gid etap pa etap sou kòman yofriz-sèk fwiak glas sèk:
Prekosyon Sekirite
Anvan ou kòmanse, li enpòtan pou w obsève prekosyon sekirite lè w ap manyen glas sèk, paske li fè frèt anpil epi li ka lakòz gwo fredi lè kontak dirèk po a. Toujou mete gan izole, epi asire w ou nan yon zòn ki byen vantile pou evite respire twòp gaz kabonik.
Materyèl ki nesesè
Fwi fre nan chwa ou
Glas sèk (Ou pral bezwen apeprè 3 liv glas sèk pou 1 liv manje.)
Yon gwo glasyè izole
Yon sak pèmeyab pou gaz, tankou yon sak papye oswa yon sak twal (pa plastik)
Resipyan depo ki byen fèmen oswa sache vakyòm-sele pou estoke fwi ki seche friz la
Enstriksyon yo
Prepare fwi a: Kòmanse pa lave ak byen siye fwi ou chwazi a. Tranch fwi a an moso inifòm pou asire menm friz-seche. Retire po a oswa penti kap dekale se opsyonèl epi li depann de preferans ou ak kalite fwi a.
Pre-jele fwi a: gaye moso fwi yo sou yon fèy boulanjri epi mete yo nan frizè a. Pre-konjelasyon fwi a ede akselere pwosesis friz-seche. Kite yo jiskaske yo konplètman nan frizè, tipikman kèk èdtan oswa lannwit lan.
Prepare glas sèk la: Pandan w ap mete gan izole, mete glas sèk la nan pati anba glasyè izole a. Li enpòtan pou pa sele kouvèti pi fre a byen sere paske gaz sublimasyon an bezwen chape. Yon sele sere ka lakòz pi fre a pete.
Ajoute fwi nan frizè: Yon fwa fwi a jele, transfere li nan yon sak ki pèmeyab ak gaz. Sa a pèmèt gaz gaz kabonik la chape pandan y ap kenbe fwi a ekspoze a frèt la. Lè sa a, mete sak la sou tèt glas sèk la. Si ou gen yon gwo glasyè, ou ka kouch glas sèk ak fwi, kòmanse ak fini ak yon kouch glas sèk.
Rete tann pou Sublimasyon an rive: Kite glasyè a pasyèlman louvri oswa avèk yon vantilasyon pou pèmèt gaz la chape. Pwosesis sublimasyon an ka pran 24 a 36 èdtan, tou depann de kantite ak kalite fwi. Ou pral konnen pwosesis la fini lè glas sèk la sublime nèt, kite sèlman oufwi seche frizdèyè.
Sere fwi ki seche friz la: Imedyatman transfere fwi seche friz ou a nan resipyan ki byen fèmen oswa nan sache ki fèmen ak vakyòm pou anpeche imidite reidrat fwi a. Ki estoke byen, fwi friz ou ka dire pou ane san degradasyon enpòtan nan bon jan kalite.
Konsèy pou siksè
Chwa fwi: Prèske nenpòt fwi ka friz-seche, men kèk travay pi byen pase lòt. Bè, pòm, bannann, ak pèch yo se chwa ekselan pou friz-seche.
Epesè tranch: tranch fwi ki pi mens yo pral friz-sèk pi vit pase moso ki pi epè. Vize pou inifòmite nan epesè asire menm siye.
Depo: Kenbe fwi friz ou a nan yon kote ki fre, ki fè nwa. Imidite ak limyè yo se lènmi yo nanmanje ki seche friz, menm jan yo ka degrade bon jan kalite a sou tan.
Friz-seche fwi ak glas sèk se yon fason kokenn prezève bounty nan sezon an oswa pran avantaj de lavant esansyèl sou pwodui fre. Pandan ke li mande pou kèk ekipman ak yon ti jan nan pasyans, rezilta a se yon ti goute nourisan, gou ak ki dire lontan. Metòd sa a se espesyalman atiran pou randone, sakado, oswa nenpòt moun k ap chèche sere manje pou preparasyon pou ijans. Anplis de sa, li se yon eksperyans syans amizan ki demontre prensip sublimasyon ak prezèvasyon dwa nan kwizin ou!
