Veggie chips, ki souvan commercialisés kòm yon altènatif ki pi an sante nan chips pòmdetè tradisyonèl yo, ka fè pati yon rejim balanse, men si yo "bon pou ou" depann de plizyè faktè. Men kèk bagay ou dwe konsidere lè w ap evalye sante chips veggie yo:
Engredyan:Sante nan chips veggie depann sou engredyan yo itilize. Gen kèk mak fè chips veggie sitou nan legim reyèl, pandan ke lòt moun ka sèvi ak poud legim, lanmidon, ak gou ajoute. Li lis engredyan yo pou asire w ap resevwa legim reyèl.
Metòd preparasyon:Chips veggie yo souvan kwit oswa dezidrate olye pou yo fri, sa ki ka diminye kontni grès yo. Vèsyon kwit yo jeneralman an sante pase sa yo fri. Sepandan, kèk chips veggie kwit ka toujou gen lwil oswa grès ajoute pou gou ak teksti.
Kontni eleman nitritif:Veggie chips ka bay kèk eleman nitritif yo jwenn nan legim, tankou vitamin, mineral, ak fib. Sepandan, kontni an eleman nitritif ka varye selon kalite legim yo itilize ak fason yo trete. Legim fre yo anjeneral plis eleman nitritif-dans.
Kalori:Tankou nenpòt ti goute, chips veggie gen kalori. Fè atansyon ak gwosè pòsyon yo pou evite twòp manje, sa ki ka kontribye nan konsomasyon kalori depase.
Sèl ak Kondiman:Gen kèk chips veggie yo sezonman ak sèl, epis santi bon, oswa lòt arom. Twòp konsomasyon sèl ka gen enplikasyon sante, kidonk li enpòtan pou tcheke kontni sodyòm lan epi chwazi opsyon ki gen pi ba nivo sèl.
Sik ajoute:Gen kèk mak ki ka ajoute sik oswa sikchips veggie, ki ka kontribye nan konsomasyon kalori epi li ka pa aliman ak yon rejim ki ba-sik.
Fib dyetetik:Tou depan de ki kalite legim yo itilize, chips veggie ka gen fib dyetetik, ki benefisye pou dijesyon epi ki ede kenbe ou plen. Chèche opsyon ki gen pi wo kontni fib.
Kontwòl pòsyon:Ou dwe konnen gwosè pòsyon yo. Konsomasyon twòp nan chips veggie ka mennen nan yon konsomasyon kalori twòp, ki pa an sante.
Rejim balanse:Chips veggie yo ta dwe fè pati yon rejim ekilibre ki gen ladann yon varyete de manje ki gen anpil eleman nitritif, tankou fwi ak legim fre, grenn antye, pwoteyin mèg, ak altènatif letye oswa letye.
