Engredyan prensipal yo ki ogmante gou nanVacuum - Fried Okrase marinad ak kondiman aplike swa anvan oswa apre pwosesis la fri. Yo nan lòd yo akomode nan yon pakèt domèn gou ak preferans, pwodiktè ak chèf eksperyans ak diferan gou gou.
Yon metòd popilè se marinad tranch yo kalkè oswa moso nan yon melanj nan kondiman, remèd fèy, ak epis santi bon anvan vakyòm - fri yo. Sa a bay kalkra a yon pwofil gou gwo twou san fon ak nuans pa pèmèt gou yo fwit nan. Pou bay gou a plis pwofondè ak konpleksite, engredyan tankou lay, poud zonyon, Paprika, kimen, koryandè, ak poud chili yo souvan itilize.
Yon lòt fason se kwit manje a ak Lè sa a, sezon li. Pou reyalize sa a, ou ka swa voye sèl aromatize oswa poud sou tèt cho fri okra a oswa pousyè l 'ak sezonman melanje. Gou a ak sant kalkra a yo ogmante pa chalè a, ki tou ede kondiman yo bwa nan li.
Anplis de sa, kèk pwodiktè vann pre - sezonman vakyòm - fri okra, nan ki se sezon an aplike swa anvan oswa pandan pwosesis la fri. Metòd sa a garanti ke gou a anvayi kalkal la menm jan an, ofri yon pwofil gou fiks ak chak mòde.
Anplis de sa, yo ta ka gou a nan kalalou a ap afekte pa kalite a nan lwil pou kwit manje yo itilize pandan vakyòm nan - pwosedi fri. Pandan ke majorite nan manifaktirè itilize net - lwil aromatize tankou tounsòl oswa palmis, lòt moun ka chwazi yo sèvi ak lwil ak gou distenk tankou wowoli oswa kokoye bay pwodwi a fini yon gou patikilye.
Anplis de sa, nivo a nan vakyòm - fri afekte gou a kalalou a. Pandan ke yon tan pou kwit manje ki pi kout oswa yon tanperati ki pi ba ka pwodwi yon gou douser, yon tan pou kwit manje pi long oswa yon tanperati ki pi wo ka pwodwi yon pwofil gou pi entans.
Alafen, kondiman yo an patikilye, marinad, teknik pou kwit manje, ak lwil oliv itilize pandan pwosedi a ka tout siyifikativman afekte gou a nan vakyòm - fri okra. Konpayi fabrikasyon ak chèf yo ka devlope yon gran varyete altènativ gou nan kostim palates varye ak aplikasyon pou gastronomik pa fè eksperyans ak konbinezon diferan.
